液氮罐作為一種儲(chǔ)存低溫生物樣本的設(shè)備，其性能是至關(guān)重要的。在使用過(guò)程中，我們經(jīng)常會(huì)聽到一個(gè)警告：液氮罐不能碰水。那么，為什么液氮罐不能碰水呢?

　　液氮罐為什么不能碰水？液氮罐之所以不能碰水，主要是由于以下兩個(gè)原因：

　　1.水與液氮反應(yīng)

　　液氮罐儲(chǔ)存的是液態(tài)氮，它的沸點(diǎn)為-196℃，非常低，而水在一定條件下會(huì)與液態(tài)氮發(fā)生反應(yīng)，生成一些有毒或易燃的物質(zhì)。例如，當(dāng)液態(tài)氮和水接觸時(shí)，會(huì)形成氮?dú)夂蜌錃猓鴼錃馐且环N極易燃的氣體，甚至在室溫下就可以燃燒。此外，當(dāng)液態(tài)氮和水接觸時(shí)，還會(huì)產(chǎn)生一定量的氰化物，這是一種非常有毒的物質(zhì)，對(duì)人體和環(huán)境都有很大的危害。

　　2.水與液氮罐的材質(zhì)反應(yīng)

　　液氮罐通常采用不銹鋼等材料制成，這些材料與水接觸時(shí)也會(huì)發(fā)生反應(yīng)，導(dǎo)致液氮罐的腐蝕和損壞。此外，當(dāng)液態(tài)氮冷卻到一定溫度時(shí)，其表面會(huì)產(chǎn)生一層氮?dú)饽?，這可以保護(hù)液態(tài)氮不被氧氣污染，但是如果液態(tài)氮與水接觸，就會(huì)破壞這層氮?dú)饽ぃ瑢?dǎo)致液態(tài)氮被氧氣污染，從而影響低溫樣本的保存質(zhì)量。

　　如何避免液氮罐碰水

　　為避免液氮罐碰水，我們可以采取以下措施：

　　1.在使用液氮罐之前，要確保液氮罐內(nèi)部沒有水，可以通過(guò)通風(fēng)排氣等方式將罐內(nèi)的水分揮發(fā)出去。

　　2.在使用液氮罐時(shí)，要注意避免液態(tài)氮與水接觸，可以采用專門的灌裝器具，或者將低溫樣本放置在小容量的低溫管中再放入液氮罐中。

　　3.要定期檢查液氮罐的密封性和完整性，及時(shí)更換老化的密封件和零部件，避免液氮泄漏和罐體損壞。

　　結(jié)論

　　液氮罐不能碰水的原因主要是由于水與液態(tài)氮反應(yīng)和水與液氮罐的材質(zhì)反應(yīng)導(dǎo)致的。對(duì)于使用液氮罐的人員來(lái)說(shuō)，避免液氮罐碰水非常重要，需要采取一系列措施來(lái)保證液氮罐的安全性和低溫樣本的保存質(zhì)量。

液氮罐監(jiān)控儀